14 janvier 2021by Provence Alpilles
Tomates à la Provençale
On ne se lasse pas de ce plat qui sent bon la Provence ! Pour réaliser cette recette, nous vous recommandons notre variété Grappe rouge . 4 pers · Préparation : 15 min · Cuisson : 30 min Ingrédients : 6 tomates grappe 1/2 botte de persil plat 1/2 botte de cerfeuil3 à 4 tranches de
7 janvier 2021by Provence Alpilles
Notre ville : Eyguières, au pied des Alpilles
Le village d’Eyguières se situe au pied des Alpilles entre Salon-de-Provence et Mouriés. Véritable porte d’entrée de l’Est du massif, vous aurez un magnifique panoramique au sommet des Alpilles, la Tour des Opies est à 498 mètres d’altitude.Eyguières rassemble sur sa commune plusieurs sources et possède ainsi plusieurs fontaines arrosant...
3 janvier 2021by Provence Alpilles
Les tomates farcies
La tomate farcie est une recette incontournable avec ce fruit ! On aime particulièrement ce plat pour son goût personnalisable à l’infini ; en version veggie, avec de la viande, ou différentes épices… Pour réaliser cette délicieuse recette des tomates farcies, nous vous recommandons notre variété Ronde Rouge . 4 pers · Préparation : 20 min
30 janvier 2019by Provence Alpilles
L’installation des nouvelles serres
L’installation de serres en verre avec toutes les nouvelles technologies de gestion d’irrigation et de climat, nous permettent de gérer nos cultures afin d’avoir un bon équilibre ainsi qu’une sécurité en cas d’intempéries. Grâce à des températures et des taux d’humidité maîtrisés, nous pouvons améliorer la qualité de vie de nos plants de tomate. Ces
29 janvier 2019by Provence Alpilles
Chauffage : utilisation de la co génération
Pourquoi utiliser la co-génération pour le chauffage ? La co-génération évite la perte de chaleur dégagée par les moteurs, qui produisent de l’électricité, en les rapprochant d’une serre. La chaleur dégagée est valorisée par son chauffage. Ce qui permet : Diminution des coûts de production Gain de productivité Intérêt environnemental Plantation des...